Ritorna la grande ed amata festa dello Street Food a Napoli: dal 27 maggio al 5 giugno 2022 si terrà sul lungomare di Napoli la quinta edizione di BaccalàRe la grande kermesse dedicata esclusivamente a chi ama il baccalà.
BaccalaRè è lo street food event giunto alla quinta edizione, dedicato ad un alimento principe della cucina napoletana: il baccalà. L’evento per chi ama e chi amerà il baccalà.
Dieci giorni dedicati all’alta cucina e a ricette imperdibili con la presenza di grandi chef che hanno saputo valorizzare questa buonissima materia prima. BaccalaRè, in programma dal 27 maggio al 5 giugno 2022 a Napoli sul lungomare Caracciolo, ci proporrà emozioni, suoni e sapori al gusto di baccalà. Nella splendida location del lungomare di Napoli ci saranno 10 giorni dedicati a questo speciale alimento ricco di proteine ad elevato valore nutrizionale, che presenta pochissime calorie, e per questo inserito a pieno titolo nella dieta mediterranea. Il Baccalà tornerà di nuovo ad essere protagonista lasciandosi riscoprire in una festa da non perdere e dopo il grande successo delle edizioni precedenti.
Tra le cucine presenti avremo Vega Food, A figlia do Marenaro, la Locanda Nonna Rosa e La locanda del Baccalà.
